2022中国水产品预制菜及新零售大会在济南召开

2022-09-02 08:11

为更好地推动我国水产品预制菜产业高质量发展,推国内水产品加工业转型升级,8月18日19日,由农业农村部渔业渔政管理局山东省农业农村厅指导,中国水产流通与加工协会办的2022中国水产品预制菜及新零售大会在济南召开。农业农村部渔业渔政管理局二级巡视员董金和山东省农业农村厅党组成员、副厅长宋文华出席会议并致辞

董金和指出,水产品加工是我国现代渔业五大产业之一,也是连接一产和三产、生产和消费的桥梁纽带和关键环节,其发展水平是衡量渔业生产现代化水平的重要标识之一。近两年,在消费升级、物流提升、新冠肺炎疫情等多重因素影响下,水产品预制菜产业蓬勃发展,方便快捷、营养丰富、口味鲜美的水产类预制菜品受到消费者广泛欢迎,带动了新一轮水产品消费。

宋文华强调,山东作为渔业大省,水产品加工大省,站在“新风口”“新蓝海”,各市渔业主管部门要充分发挥当地产业优势,积极布局水产品预制菜产业,培育一批产业标杆企业,做大做强产业集群。要尽一切努力,为来山东投资兴业的水产品预制菜企业做好服务保障,提供工作便利,创造良好环境。

农业农村部渔业渔政管理局,山东省农业农村厅及各市渔业主管部门,部分其他省市渔业主管部门,水产相关科研院所、社团组织、采购商、水产加工企业等360余位代表参加会议。

 

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