碳氢富硒韭菜的管理要点及保健功能

2021-05-28 23:09
       韭菜是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜,在我们日常生活的各种菜肴中也扮演这一个调味的角色。韭菜在我国各地都有种植,其产量也比较高,但是对于一些新手来说却不是那么简单,经常会出现各种各样的问题,导致产量不足。
       针对这些问题,为大家介绍一种有保健功能的碳氢富硒韭菜种植管理技术要点,一起来看看吧!
1、保墒保湿
       在种植好后,要及时使用农家肥或者是草料填平韭菜棚的聚土沟,然后顺着大棚挖一条防寒沟,防寒沟不宜过大,各30厘米左右即可。并且在沟中也需要填好家禽粪或者是稻草。防止大棚韭菜受到低温的影响,大棚顶端的草帘要保证均匀,长度至少要高过大棚的基部,且墙中的缝隙要全部用泥土将其抹严。
2、太阳光照及补光
      太阳光照充足是保证韭菜健康生长的重要因素,在韭菜生长期的时候要保证韭菜每天不低于12小时的光照时间。每当早晨太阳升起照射到大棚后,要及时将草帘揭开,然后当下午太阳逐渐落山后再将其盖回去。就算是阴雨天气也要进行揭膜的工作,自然光照不足的时候还要适当进行人工补光的工作。
3、量子生物硒源液
       韭菜的耐肥性是比较强的,不同于别的蔬菜,韭菜在生长中对氨肥的需求量比较大。因此我们在追肥的时候不仅要追施充分腐熟的农家肥,还要添加适量的水溶肥。喷洒量子富硒源液来满足韭菜的营养需求,促进韭菜的生长,提高产量,增加口感适度,达到国家富硒元素标准。
4、碳氢水溶肥浇水
        韭菜对水分的需求是比较多的,在韭菜的生育期中要保证湿度在65%左右。水分也不宜过多,过多的话,土壤容易板结,不利于韭菜根部的呼吸,极易引起韭菜烂根与白尖。所以我们要根据韭菜的生长情况及土壤的含水量适当浇水,每次收割10天前左右要适当浇一次水。并且每天揭膜的时候要观察韭菜叶片是否有水珠,如没有要早浇多浇,相反则适当少浇或者是不浇。
 
5、松土增温
        松土是韭菜种植中的一项基本工作,适当松土不仅可以促进韭菜的生长,还能够提高土壤的温度。每次浇完水后要适当松土,松土的深度应与边垄一样,保证韭菜生长速度一致。播种较窄的韭菜地要在收割后及时松土培土。松土的深度与土壤的情况直接决定着韭菜的产量与品质的好坏。
六、通风优化
        此外我们还要注意做好韭菜大棚内的通风工作,通透性差,虽然韭菜的生长速度会变快。但是其叶片会明显减少,品质低劣,有时候还会导致叶尖黄化枯萎,所以我们还一定要做好通风工作。
七、保健功能
         碳氢富硒韭菜品质好、叶片大小均匀、口感极佳。经常食用含硒元素的韭菜,对助阴强肾、强身健体有辅助作用;对心脏疾病、肝病起到很好的保护作用;可减少血栓形成、预防心肌梗塞;具有抗氧化防衰老与抑制癌症的作用。
        碳氢富硒韭菜的管理技术要点就简单介绍到这里,本文仅供参考,感谢大家的阅读与支持。
 
 供稿:山东省绿色低碳产业专家委员会办公室

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